محمد مطیع برگزاری این نمایشگاه را پاسخی به نیاز زائران و مجاوران برای دسترسی به نمایشگاه و محصولات تولیدی از سنگ سرپانتین خواند.
هنرمند مبدع و ایده‌پرداز سنگ مشبک هرکاره هم در مراسم افتتاح این نمایشگاه گفت: این هنر از ترکیب چندین هنر از جمله خطاطی، تذهیب و نقاشی پدیده آمده است و می‌تواند برند و سوغات اصلی صنایع دستی مشهد محسوب شود.
حسن عطاریان افزود: با سرمایه‌گذاری بیش از ۳۰ میلیارد ریالی و ترکیب چندین هنر با یکدیگر برای بیش از ۴۰ نفر اشتغال مستقیم ایجاد شده و باتوجه به رسیدن این هنر به مرحله تولید انبوه، با قوت وارد مرحله تجاری‌سازی این محصول و عرضه آن به سراسر کشور خواهیم شد.
او ادامه داد: تا پیش از این تولید هر محصول سنگ‌هرکاره برای یک نفر ایجاد اشتغال می‌کرد، اما در این هنر ترکیبی، تولید هر محصول حداقل برای ۸ نفر ایجاد اشتغال مستقیم می‌کند و این هنر ترکیبی ارزش افزوده بیش از ۱۰ برابری برای محصولات نهایی را رقم زده است.
یک پیشکسوت دیگر هنر سنگ‌تراشی هم در حاشیه این مراسم گفت: هنر سنگ‌تراشی و قلم‌زنی روی سنگ جزء هنرهای‌سنتی و بومی مشهد محسوب می‌شود که قدمتی کهن دارد.
رمضان معمر با اشاره به بی‌نظیر بودن این سنگ در جهان و کیفیت بالا و هنرنمایی هنرمندان روی آن، افزود: نشان ملی، مهر اصالت و نشان جغرافیایی این هنر گرفته شده و این نشان‌ها اثبات می‌کند که این هنر مربوط به مشهد است.
هنر سنگتراشی یا حجاری که جلوه شناخته شده و آشنای آن تولید «هرکاره» یا ظرف‌هایی از جنس سنگ است، یکی از هنرهای‌سنتی و صنایع‌دستی با قدمت تاریخی است.
از ویژگی‌های این ظروف سنگی که سنگ مورد استفاده در آن نوعی «سرپانتین» است، نرم و مقاوم بودن آن در برابر آتش است که به دلیل طبخ ملایم، غذا را لذیذ می‌کند.
ساخت «هرکاره» در مشهد رواج دارد و سنگ مصرفی آن از چند کوه در این شهر تهیه و تامین می‌شود.
نمایشگاه دائمی صنایع دستی اختصاصی سنگ سرپانتین در چهارراه آزادشهر مشهد راه‌اندازی شده و همه روزه از ساعت ۹ صبح تا ساعت ۲۰ پذیرای بازدید کنندگان است.