به گزارش خبرگزاری اقتصادایران ، نخستین اجلاس تجارت محصولات کشاورزی و غذا به همت کمیسیون کشاورزی اتاق ایران و همکاری کمیسیون کشاورزی مجلس، برگزار شد.

بر اساس این گزارش، محسن امینی رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران با اشاره به جایگاه و اهمیت امنیت غذایی گفت: بخش کشاورزی توانسته در دوران تحریم، صادرات هدفمند غیرنفتی را ادامه دهد. هرچند لازم است برای حمایت از صادرات تولید مناسب داشت. برای تحقق اهداف در تولید و صادرات باید از زیرساخت‌های به‌روز حمل‌ونقلی و امور گمرکی، اصلاح فرآیندهای بانکی، تدوین سیاست‌های انگیزشی و معافیتی، ایجاد کنسرسیوم‌های کشاورزی، انتخاب رایزن‌های بازرگانی برای کشورهای هدف، استفاده از برنامه‌های هدفمند صادراتی و برگزاری نمایشگاه‌های تخصصی بهره برد.

وی افزود: شناسایی چالش‌های قانونی و از بین بردن خلأهای قانونی در این بخش ضروری است. حمایت‌های دستگاه‌های دولتی از فرآیند تولید و بستر سازی به‌منظور تجارت حرفه‌ای در حوزه کشاورزی از اقداماتی است که به جد از سوی بخش خصوصی و فعالان این حوزه مطالبه می‌شود. با ارزیابی برگزاری نخستین اجلاس تجارت محصولات کشاورزی در راستای شناسایی چالش‌های موجود و ارائه راهکارهای پیشنهادی در بخش کشاورزی مؤثر، امید است بتوان زمینه پیشرفت حوزه کشاورزی را مهیا کرد.

غلامحسین شافعی رئیس اتاق بازرگانی ایران هم در این اجلاس گفت: موضوع کشاورزی برای ایران و هر کشور دیگری موضوع بسیار مهمی است. البته در مورد ایران تعبیر و تفسیر داخلی و خارجی به لحاظ موقعیت استراتژیک در منطقه متفاوت است. سال 82 اجلاسی با حضور بخش کشاورزی هلند در ایران برگزار شد و با تعبیر خاصی بخش کشاورزی ایران را به شیر خفته تشبیه کردند که وای به حال روزی ‌که این شیر بیدار شود. آنچه از سال 85 رخ‌داده این است که آیا این شیر بیدار می‌شود یا نه و این چالش بزرگ در بخش کشاورزی و غذا است که باید به آن جواب داد.

وی با طرح این پرسش افزود: آیا روند حرکت در آینده توفیقی در بخش کشاورزی دارد و به روند مثبتی در ادامه می‌رسد یا خیر؟ در این نشست افراد متخصص در حوزه صادرات آب و پژوهش‌های انجام‌شده درحوزه کشاورزی صحبت می‌کنند. چالش‌های حوزه کشاورزی بسیار عمیق است ولی کمتر از آن‌ها صحبت می‌شود. شاید مهم‌ترین چالشی که در آینده خواهیم داشت و کمتر در مورد آن صحبت می‌شود، چالش آب است اما طبق معمول همه در خواب بوده و سحر قافله رفت. مسئله آب را در هر اجلاس و سخنرانی باید تذکر داد. این فعال

این فعال اقتصادی ادامه داد: طبق آمارها، مسیر حرکت، مسیر توسعه نیست. سال 98 حدود 850 هزار حلقه چاه وجود داشت. اگر طرح فدک که اتاق ایران مخالف آن بود در مجلس تصویب می‌شد وضعیت بدتر هم می‌شد. اما با توجه به تحقیقات بین‌المللی درنهایت به واقعیت بحران آب در ایران رسیدند. اگر به همین صورت پیش رفت و اقدام جدیدی نکرد در 20 سال آینده، تصور وجود موجود زنده در بخشی از نقاط ایران تصور اشتباهی خواهد بود. ایران 10 سال فرصت جلوگیری از چالش آب را دارد. وقتی از امنیت غذایی و کشاورزی صحبت می‌شود، موضوعی مهم‌تر از این وجود ندارد.

شافعی عنوان کرد: از تغییر الگوی کشت، توسعه روش نوین آبیاری و کشت گلخانه‌ای می‌گویند. با این منطق کشت زعفران را به اردبیل می‌برند که منطقه سردسیر است یا کشت هندوانه به مناطق شرقی می‌برند. در بخش صنایع وابسته به کشاورزی و صنایع تبدیلی، تکثر گرایی را توسعه می‌دانند و این اشتباه است. مثلا در ایران 6 میلیون تن گوجه‌فرنگی تولید می‌شود. 3.5 میلیون تن از این محصول تازه‌ خوری می‌شود و 2.5 تن برای صنایع تبدیلی استفاده می‌شود که از آن 700 هزار تن رب گوجه‌فرنگی تولید می‌شود. این درحالی است که تعداد شرکت های تأسیس‌شده برای تولید رب گوجه فرنگی 2.4 میلیون تن است. این است که سرنوشت صنایع تبدیلی به اینجا می‌رسد و چالش هایی برای آنها ایجاد می‌شود. صنایع تبدیلی کنسانتره میوه هم وضعیت بدتری دارند.

به گفته وی،  مسئله بعدی اصلاح الگوی مصرف است که یک سال هم شعار سال بر همین مفهوم بود. این موضوع در بخش کشاورزی و غذا فاجعه است. جای الگوی مصرف سالم در زندگی خالی است. کشورهای آسیای جنوب غربی از رفتار ایرانی ها تعجب می‌کنند. چراکه به الگوی مصرف در هیچ حوزه‌ای توجه نمی‌کنند. باید این نشست‌ها ادامه یابد تا زنگ خطر به صدا درآمده در حوزه کشاورزی را به گوش مسئولان برسد. باید مسیرهای درست برای آینده مهم و پرخطر تجارت کشاورزی منعکس شود. مسئله آب، چالش بزرگی است که باید موردنظر برنامه ریزان قرار گیرد.